viernes, 14 de noviembre de 2008

Bedunia: La Bañeza

http://jeronimocarrera.blogspot.es/img/AsturescismontanosdeBedunia.jpg Astures "baedumiensis"

La Bañeza actual se quiere hacer coincidir con la Bedunia astur, castro prerromano de los astures "baedumiensis", tomado por la Legio X Gemina, (no confundamos con la Legio X, asignada a Julio Cesar en la conquista de la Galia), en su guerra contra cántabros y astures, con la toma de la capital astur: Lancia y su ubicación final en Petabonium, (hoy Rosinos de Vidriales en la província de Zamora).

Es este un tema para mi muy jugoso y lleno de recovecos, que me atrae y me apasiona, pero no es el lugar ni el momento para dar ninguna lección de historia. He utilizado esta breve reseña para centrar el tema de La Bañeza que, con doce mil habitantes en el censo del 2007, tiene una vida comercial activa y muchos atractivos a descubrir.

Para mi, no obstante, lo mejor de La Bañeza son sus gentes. Me pasé en su Seminario Menor siete años y la he visitado en múltiples ocasiones. Tengo buenos amigos y relaciones duraderas que me hacen sentirme en casa cada vez que paseo por sus calles.

Recientemente quedé en el hotel la Hacienda, a pie de autovia, con dos amigos de León para degustar unas alubias de reñón, tiernas y mantecosas, de la nueva cosecha de este año. Previamente llamé a Luis Miguel, dueño de la Hacienda, y encargué explícitamente un menú a base de alubias de la Vega de La Bañeza.

¡ Placer de dioses, lo juro !. La idea era comer sólo alubias y nada más que alubias, pero la tentación terminó con una olla de barro de "pereruela" y unas "manitas de ministro" guisadas que desaparecieron sin dejar rastro. 

Por la tarde, con la digestión en marcha, me acerqué a visitar ese monumento de la confitería que es Conrado, para comprar unas yemas y unos "conraditos", y como suele acontecer - Manolo, el dueño -, me llenó de cariño y de regalos. ¡ Gracias Manolo, siempre salgo de esa casa con unas arrobas de cariño difíciles de contrarrestar !.

En esta visita me hice con el último libro de poesía del internacional Antonio Colinas, un bañezano de pro. Se trata de los "Desiertos de la Luz", una obra austera e intimista.

Una pequeña muestra:

<
lo de él, y lo de ellos, lo de todos,
nada serán al fin, nada seremos.
Porque esta fue la sima de los puñales,
abismo de las lanzas......>>.

La vuelta hacia Valladolid, con el sol agonizando en el poniente, llenó mi ánimo de sentimientos veteados con la nostalgia de un ayer y el calor de las amistades del hoy.

La languidez de las tardes otoñales me caló como esa lluvia inesperada e, indefenso y desvalido, me sentí muy pequeño en las llanuras del páramo leonés.

Comentarios

Amigo Jerónimo: El inicio con su descripción de los orígenes de La Bañeza está bien, pero las alubias, las pereruelas y las manitas de ministro me evocaron placeres más cercanos e inmediatos en un ambiente cálido y amable. Felicidades

Recuerdo unas alubias al "estilo tradicional" en Casa BOÑO, ya sabes, con pimentón, oreja de cerdo y alguna otra cosilla, picantes sin asustar. De esto hace más de treinta años, pero la suavidad de la alubia de esa zona es insuperable. En mi caso de segundo me zampé unos "picantones" estupendos.
Un abrazo

Querido amigo: Deslizándome entre las decliciosas líneas de tus relatos me pregunto, cada vez con más insistencia, si no estaremos perdiendo la oportunidad de gozar de escritos más largos, quizá un libro ?

Estoy de acuerdo con DR. A la vista del contenido de tu blog un libro sería perfectamente posible. ¿ No te lo has planteado alguna vez ?.

DR y Clara tienen razón, además, León te lo agradecería. Solamente con que hablaras del arte, de la historia y de la gastronomía de esa tierra que tan bien conoces y le dieras tu toque personal, Sería, ya lo creo, un exito.
Saludos

Desde esta tierra que tu tanto quieres y en la que pasaste unos años de tu vida te envío un fuerte abrazo. Me uno a los comentarios anteriores. Tienes una gran sensibilidad y capacidad para transmitir emociones. Anímate y ponte manos a la obra.
Te recordamos y te queremos.

Anímate hombre y haz caso a tus amigos. Regálanos con comentarios más largos y si te animas a escribir un libro seremos muchos los que disfrutaríamos con su lectura.
Lo que no cabe duda es que tus escritos interesan y somos muchos los que te seguimos y disfrutamos con tus relatos.
Un abrazo

No te fíes Jerónimo, escribirás e/los l libro/s, te sobra capacidad y talento, pero te gastarás un pastón en editarlo y tus amigos serán los primeros en pedirte uno, "by the face", firmado y con una larguisíma, original, cariñosa y elocuenta dedicatoria y... no leerlo nunca. ¡LOL!



salud y humor
xmbs



Este xatevexo es la leche !. Y quien sabe si tiene razón el jodio.....

A pesar de ciertos comentarios, espero que sigas pensando como siempre : POSITIVO. Inténtalo, por favor.

Una cosa es poner por escrito unas reflexiones o sentimientos y otra escribir un libro. Me lo pensaré amigo DR y, en cualquier caso, gracias por vuestros comentarios. Xatevexo tiene en parte razón, (no la tiene en lo de mi supuesta capacidad y talento y si la tiene en el resto).

Loser On Line (you're a LOL) amigo xatevexo !

Soy de Alicante y me gustaría saber algún establecimiento en La Bañeza donde podría contactar para que me envien sus deliciosas yemas.

Gracias

Estimado José Luis:

El único, el incomparable, el sorprendente lugar es nada más y nada menos que la CONFITERIA CONRADO, que da nombre y marca a las yemas, aunque ahora las fabriquen otros establecimientos. Su teléfono de contacto es: 987 640 213. LLame usted y pregunte por su dueño, Manolo, e incluso dígale que llama de parte de Jerónimo Carrera. Desconozco si envían a distancia sus magníficos productos, pero le atenderán como se merece. ¡ Ah,.!..y si tiene tiempo disponible, puede acercarse ahora, en otoño, a La Bañeza a probar sus alubias blancas de "reñón", producto de dificilísima consecución y de una desgustación sorprendente y digna de los "Cesares de Roma".

Un cordial saludo.
Jerónimo Carrera Cañal
jeronimocarrera@yahoo.es